Monday, July 25, 2011

Orak-Arik

Bahan :
  • 1 buah wortel, iris memanjang
  • 100 gram buncis, iris serong tipis
  • 5 lembar kol, iris tipis
  • 2 butir telur
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 3 siung bawang merah, iris halus
  • garam, merica, penyedap secukupnya
Cara Membuat :
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi
  • Masukkan irisan wortel, buncis dan kol, tambahkan garam, merica dan penyedap secukupnya, aduk hingga layu
  • Buat lubang di bagian tengahnya, tambahkan sedikit minyak, masukkan telur, setelah telur agak matang, aduk dengan bahan lainnya hingga tercampur rata, sajikan 

No comments:

Post a Comment