- 2 buah kembang kol, potong2 kuntumnya
- 1 butir telur
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdt garlic powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- Tepung roti secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus sebentar kembang kol yang sudah dipotong-potong, tiriskan
- Aduk rata tepung terigu, tepung maizena, garam, merica dan garlic powder
- Celupkan potongan kembang kol dengan campuran tepung, gulingkan dalam kocokan telur, lapisi dengan tepung roti
- Goreng hingga kecoklatan
- Hidangkan dengan saus sambal
No comments:
Post a Comment